Delicioso pan tipo brioche con una esponjosidad impactante, elaborado en base a harina de almendras sin piel, fibra y opcional nuestra masa madre cetogénica.
Presentación: Rebanado (9 a 10 rebanadas)
Duración: 1 semana refrigerado y 3 meses congelado. Puedes sacar la rebanada del congelador y poner directo en el tostador.
Ingredientes: Harina de almendras, huevo, masa madre cetogenica, harina de linaza dorada, psyllium, goma xantana, levadura o masa madre, ghee, sal.