Este postre comienza con una base de blondie húmedo, seguida de una cremosa capa de mango y maracuyá, y finaliza con una intensa reducción de maracuyá que aporta el equilibrio perfecto entre dulzor y acidez. Está cubierto con chocolate blanco y delicados pétalos comestibles que le dan un toque elegante.
Su textura suave y su perfil fresco lo convierten en el postre perfecto para los días de verano.
Características
Sin azúcar
Sin gluten
Bajo en carbohidratos
Ingredientes
Mango, maracuyá, huevo, crema sin lactosa, chocolate blanco, alulosa, harina de almendras y polvo de hornear.