Croissant dulces
Nuestro croissant low carb está elaborado con harina de almendras y cuidadosamente hojaldrado con mantequilla, siguiendo un proceso artesanal que requiere tiempo y múltiples laminados para lograr sus delicadas capas.
El resultado es un croissant ligero, hojaldrado y lleno de sabor, ideal para acompañar el cafecito de la tarde. Recomendamos disfrutarlo ligeramente tibio, acompañado con mermelada, manjar keto o jamón y queso.
Al ser un producto artesanal, cada croissant es único y puede presentar pequeñas variaciones en tamaño o forma.
Características
- Keto
- Sin azúcar
- Sin gluten
- Bajo en carbohidratos
- Apto para diabéticos
- Apto para celíacos
Ingredientes
Harina de almendras, harina de lupino, mantequilla sin sal, psyllium, goma xantana, sal rosada, levadura, huevos y alulosa.
Conservación
Mantener refrigerado.
Congelación
Puedes congelarlo envuelto en papel film. Para consumir, dejar descongelar a temperatura ambiente y luego recalentar en horno o tostador para recuperar su textura hojaldrada.
Duración
- Refrigerado: hasta 7 días
- Congelado: hasta 4 meses
