Croissant
Croissant low carb preparado en base a harina de almendras y hojaldrado con mantequilla.
Es un proceso que requiere de mucho tiempo por la cantidad de laminados que tiene, pero los resultados realmente valen la pena 😍
Ideales para el cafecito de la tarde, te recomendamos consumirlos tibios puedes acompañar con mermelada o manjar keto 🤤
Es bueno guardarlos en bolsa de papel debido a que esta deja entrar el aire, Nunca guardar en bolsa plástica y siempre refrigerados.
Para congelar puedes envolverlo en papel film y antes de consumir poner a descongelar a temperatura ambiente y recalentar en horno o tostador.
Ingredientes: Harina de almendras, harina de lupino, mantequilla sin sal, psyllium, goma xantana, sal rosa, levadura , huevos, alulosa (en el caso de ser dulce).
Al estar hechos de forma artesanal, no todos van a ser iguales ni del mismo tamaño, pueden haber pequeñas variaciones.
