Croissant dulces

Nuestro croissant low carb está elaborado con harina de almendras y cuidadosamente hojaldrado con mantequilla, siguiendo un proceso artesanal que requiere tiempo y múltiples laminados para lograr sus delicadas capas.

El resultado es un croissant ligero, hojaldrado y lleno de sabor, ideal para acompañar el cafecito de la tarde. Recomendamos disfrutarlo ligeramente tibio, acompañado con mermelada, manjar keto o jamón y queso.

Al ser un producto artesanal, cada croissant es único y puede presentar pequeñas variaciones en tamaño o forma.

Características

• Keto
• Sin azúcar
• Sin gluten
• Bajo en carbohidratos
• Apto para diabéticos
• Apto para celíacos

Ingredientes

Harina de almendras, harina de lupino, mantequilla sin sal, psyllium, goma xantana, sal rosada, levadura, huevos y alulosa.

Conservación

Mantener refrigerado.

Congelación

Puedes congelarlo envuelto en papel film. Para consumir, dejar descongelar a temperatura ambiente y luego recalentar en horno o tostador para recuperar su textura hojaldrada.

Duración

• Refrigerado: hasta 7 días
• Congelado: hasta 4 meses