Mismo hojaldre que nuestros croissant pero en forma de muffin relleno de crema pastelera o manjar keto , manteniendo intactas sus capas de hojaldre.
Ingredientes: Harina de almendras, harina de lupino, mantequilla sin sal, psyllium, goma xantana, sal rosa, levadura , huevos, alulosa .
Duranción: 7 días refrigerado, 4 meses congelado
El cruffin con crema pastelera es mi producto favorito de la tienda, espectacular!
Suave y crujiente a la vez, muy bueno