Una tarta delicada y elegante, elaborada con masa sablée de almendras, de textura suave y ligeramente crocante. En su interior, un intenso relleno de praliné de pistacho que se complementa con un sedoso ganache de pistacho, logrando un equilibrio perfecto entre cremosidad y sabor.
Un postre sofisticado para los amantes del pistacho.
Características
Sin azúcar
Sin gluten
Bajo en carbohidratos
Apto diabéticos y celíacos
Presentación
Tarta individual.
Ingredientes
Harina de almendra, mantequilla, alulosa, huevo, bicarbonato, pistachos, crema sin lactosa.
Conservación
Mantener refrigerado.
Duración
Refrigerado: hasta 2 días
Congelado: hasta 4 meses
Después de 2 días la masa puede volverse más blanda y perder parte de su crocancia debido a la humedad.